Μεικτά κλιμάκια των αρμόδιων υπηρεσιών της Περιφέρειας έχουν εντατικοποιήσει τους υγειονομικούς ελέγχους στην αγορά, ενόψει των εορτών του Πάσχα. Οι έλεγχοι εστιάζουν σε όλα τα σημεία παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης τροφίμων, προκειμένου να διασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία της αγοράς, η τήρηση του νομοθετικού πλαισίου και η διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
Ειδικότερα έμφαση δίνεται στην τήρηση των μέτρων για την αποφυγή της διασποράς ιού SARS COV-2 και της εφαρμογής των υγειονομικών κανονισμών, σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος (λαμβάνοντας υπόψη το επίπεδο κινδύνου) όπως, υπεραγορές τροφίμων, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία, κάβες, επιχειρήσεις παρασκευής και προσφοράς γεύματος με διανομή κατ’ οίκον ή κατανάλωσης εκτός του καταστήματος, τις υπαίθριες – λαϊκές αγορές, οχήματα μεταφοράς τροφίμων και ποτών κλπ., επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών π.χ. κομμωτήρια και πτηνοκτηνοτροφικές μονάδες.
