Evia Top: Η συνταγή της ημέρας: Μπισκοτογλυκό ψυγείου με 4 υλικά

ΚΤΕΟ ΒΑΡΔΑΚΩΣΤΑΣ

Κυριακή, 16 Μαΐου 2021

Η συνταγή της ημέρας: Μπισκοτογλυκό ψυγείου με 4 υλικά

 

ΥΛΙΚΑ:
  1.     3 πακέτα μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας (525 γρ.)
  2.     1 κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα
  3.     1 φάκελο garni βανίλια
  4.     700ml κρύο γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  •     Ρίχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και 400-500ml γάλα σε ένα μπολ και χτυπάμε για 5 λεπτά με μίξερ χειρός μέχρι να γίνει κρέμα.
  •     Βουτάμε τα μισά μπισκότα σε 150ml γάλα και τα στρώνουμε σε ένα γυάλινο ταψί.
  •     Ρίχνουμε και απλώνουμε το 1/3 της κρέμας πάνω από τα μπισκότα.
  •     Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα μπισκότα και την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας.
  •     Βάζουμε το γλυκό για 20 λεπτά στο ψυγείο για να παγώσει η κρέμα.
  •     Μόλις περάσουν τα 20 λεπτά, σε ένα μπολ ρίχνουμε 100ml γάλα και το garni και χτυπάμε με το μίξερ χειρός.
  •     Απλώνουμε το μείγμα πάνω από το γλυκό. Σπάμε μερικά μπισκότα και τα ρίχνουμε από πάνω σαν γαρνίρισμα.
  •     Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για 3-4 ώρες για να παγώσει και να δέσουν οι κρέμες.

govastileto.gr