Οι παρούσες συνθήκες εξαιτίας της διασποράς του Κορωνοϊού έχουν δημιουργήσει ασφυκτικές συνθήκες για την λειτουργία των επιχειρήσεων και ιδιαιτέρως των επιχειρήσεων εστίασης.
Ο συγκεκριμένος κλάδος αποδείχθηκε από τους πλέον ΄΄ευαίσθητους΄΄ στην Πανδημία, αφού επλήγη ανεπανόρθωτα λόγω της μεγάλης χρονικής περιόδου που παρέμειναν τα καταστήματα εστίασης κλειστά αλλά και ερχόμενοι στο σήμερα λόγω και των ιδιαίτερων περιορισμών και μέτρων αποστασιοποίησης στα οποία δικαιολογημένα κατά καιρούς υποβλήθηκαν και συνεχίζουν να υποβάλλονται.
Ως γνωστόν, οι πρώτες δραστηριότητες που άπτονται του εν λόγω Τομέα άνοιξαν τις εργασίες τους μόλις στις 3/5/2021, με την ελπίδα πως θα ξεκινούσε τότε η αρχή του τέλους μιας επώδυνης περιόδου, για την οικονομία, την κοινωνία και για τις ίδιες, καταβεβλημένες στην κυριολεξία επιχειρήσεις.
Από τις 3/5/2021 ωστόσο μέχρι σήμερα, η καθημερινότητα είναι και παραμένει σκληρή για τον κλάδο. Μπορεί οι επιχειρήσεις του να έχουν τη δυνατοτητα να λειτουργούν (πάντοτε με τα αυστηρά περιοριστικά μέτρα και μόνο σε ανοικτούς χώρους έως πρόσφατα) επι της ουσίας όμως υπολειτουργούν, χωρίς καν να αγγίζουν τα όρια μιας υποτυπώδους προσδοκώμενης και πολυπόθητης ακόμη, κανονικότητας. Το γεγονός γεννά ένα επιπλέον πρόβλημα το οποίο είναι τεράστιο, δεδομένο και συγκεκριμένο. Έρχεται δε, να συσσωρευτεί στα ήδη υπάρχοντα που δημιούργησε και συσσώρευσε η Πανδημία στις επιχειρήσεις της εστίασης. Αναφερόμαστε στο τζίρο των επιχειρήσεων εστίασης που είναι προς το παρόν εντελώς ανεπαρκής για να καλύψει ακόμη και τα συνήθη πρώτα έξοδα τους.
Λόγω των ανωτέρω συνθηκών όπως αυτές ισχύουν έως σήμερα, για τη δεδομένη αυτή χρονική στιγμή προτείνουμε ως απαραίτητο επιπλέον μέτρο στήριξης, την επιδότηση των ενοικίων των επιχειρήσεων εστίασης για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο.
Παρακαλούμε θερμά όπως λάβετε υπόψιν σας τα παραπάνω και όπως υιοθετήσετε και αυτή την πρόταση μας, ώστε οι επιχειρήσεις αυτές να ανακτήσουν μέρος της δυνατότητας να είναι βιώσιμες στο άμεσο μέλλον.
Με Τιμή,
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ
ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΕΡΟΝΤΙΤΗΣ
