Evia Top: Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονάδα με κολοκύθια και pesto

ΚΤΕΟ ΒΑΡΔΑΚΩΣΤΑΣ

Παρασκευή 22 Απριλίου 2022

Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονάδα με κολοκύθια και pesto


Υλικά συνταγής:
400 γρ. μικρά κολοκυθάκια τριμμένα 
1 πακέτο spaggeti
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
6  κ. σ. pesto βασιλικού 

Εκτέλεση:
Τρίβεις τα κολοκύθια στη χοντρή πλευρά του τρίφτη, και τα αφήνεις στο σουρωτήρι να στραγγίζουν αφού ρίξεις το αλάτι. Σε μια κατσαρόλα βράζεις τα μακαρόνια και όταν είναι έτοιμα τα σουρώνεις.

Τα ρίχνεις στην κατσαρόλα, προσθέτεις τα κολοκύθια και το pesto. Ρίχνεις πιπέρι, ανακατεύεις με μια ξύλινη κουτάλα  και είναι έτοιμα για σερβίρισμα.


tlife.gr