Evia Top: Η συνταγής της ημέρας: Μάφινς μπανάνας

ΚΤΕΟ ΒΑΡΔΑΚΩΣΤΑΣ

Τρίτη 20 Σεπτεμβρίου 2022

Η συνταγής της ημέρας: Μάφινς μπανάνας


Υλικά συνταγής:
2 μέτριες μπανάνες, πολτοποιημένες
2/3 φλ. τσαγιού γιαούρτι
1 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση:
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς τις ειδικές φόρμες για μάφιν.
  • Τοποθετήστε το γιαούρτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τις μπανάνες.
  • Προσθέστε το αλεύρι σιγά σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  • Ρίξτε το μείγμα στις θήκες μάφιν και ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι ένα μαχαίρι να βγει καθαρό από το κέντρο τους.


govastileto.gr