Η συνταγή της ημέρας: Λαχταριστό κέικ γιαούρτι με μόνο 3 υλικά

Υλικά συνταγής:

400 γραμμάρια σκέτο γιαούρτι ή γιαούρτι με γεύση

4 αυγά

40 γρ. κοσκινισμένο κορν φλάουρ

ζάχαρη κατά βούληση

Εκτέλεση:

• Ρίχνουμε το γιαούρτι σε ένα μπωλ και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.
• Ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
• Προσθέτουμε το κορν φλαουρ και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
• Απλώνουμε μία λαδόκολλα σε μία φόρμα για κέικ και περιχύνουμε το μείγμα μας
• Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 35-50 λεπτά (εξαρτάται από τον φούρνο).

bovary.gr